何が違うのか?「世界が変わる田園調布シークレット・パスタ会」その4


毎週満席をいただいているシークレット・パスタ会です。「食べたことのない味で驚きました」「目からウロコでした」など概ね好評をいただいているわけですが、食べたことのない人にとっては何が何やら?だと思いますので、それを一つずつ紐解いて行きたいと思います。4回目は「 ポルチーニ茸のクリーム仕立て」。

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© 2019 Ryoji Shimizu