「ゼッポリーネ(ナポリの一口おつまみ)」を作る。


サイゼリアにあります。ふわっとしていてモチモチのおつまみです。実に簡単にできます。イタリア人が苦手な海藻の一つを使っているので、日本人なら誰でも好きになれるはず。実際に作ってみたら本当に手軽で美味しくできました。


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© 2020 Ryoji Shimizu