「Spaghetti al Genovese(ジェノヴァ風スパゲッティ)」を作る。


おなじみメニュです。普通は大量のバジリコとパルミジャーノチーズを使って作るのですが、実に簡単にできちゃう瓶詰めのペーストがあるのです。ただし、調理方法を間違えるといけないので、どうしたら適量を使って美味しく仕上がるのか、開設しました。

#パスタ #スパゲッティ

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© 2019 Ryoji Shimizu