「Spaghetti alla puttanesca(娼婦風スパゲッティ)」を作る。


アンチョヴィ、黒オリーブ、ケッパー。シンプルな具材をトマトソースでまとめたスパゲッティ料理です。クセになる味。何度もお代わりしたくなります。名前の由来は様々で、娼婦が忙しい合間をぬって簡単に作れるとか、お客に出して喜ばれたとか。。。たまに食べたくなるお料理です。

#パスタ #スパゲッティ

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© 2020 Ryoji Shimizu