「世界が変わる田園調布シークレット・パスタ会」のメニュー解説 その1

毎週満席をいただいているシークレット・パスタ会です。「食べたことのない味で驚きました」「目からウロコでした」など概ね好評をいただいているわけですが、食べたことのない人にとっては何が何やら?だと思いますので、それを一つずつ紐解いて行きたいと思います。一回目は「”潮の香りがする”ウニのペペロンチーノ」。

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© 2019 Ryoji Shimizu