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Ryoji Shimizu

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パスタエキスパートRYOJI

2017年11月6日
1 分

「Chitarra alla carbonara（キタッラのカルボナーラ、ローマ風）」を作る。

パスタエキスパートRYOJI

2017年11月1日
2 分

2017年9月イタリア旅行3日目

パスタエキスパートRYOJI

2017年10月30日
1 分

「Chitarra alla porcini（ポルチーニソースのキタッラ）」を作る。

パスタエキスパートRYOJI

2017年10月1日
2 分

9月イタリア旅行2日目

パスタエキスパートRYOJI

2017年9月22日
2 分

イタリアへ-初日スタート-

パスタエキスパートRYOJI

2017年9月19日
1 分

2017年9月イタリア出張旅行レポート-総括-

パスタエキスパートRYOJI

2017年3月10日
1 分

1796年創業のイタリア「MAJANI」探訪記録

パスタエキスパートRYOJI

2015年7月31日
1 分

リカルド・マルツィ工房取材

パスタエキスパートRYOJI

2015年3月16日
1 分

ベリッシモなピエモンテワインたちをマルコが語る会